Is-Segretarju Parlamentari għas-Sajd Alicia Bugeja Said esprimiet fiduċja li l-inizjattiva “Fish Fridays” se tħeġġeġ ġenerazzjonijiet futuri jadottaw dieta aktar sana.
Hija kienet qed titkellem ma’ MaltaToday waqt it-tnedija tal-inizjattiva f’Ħal Għaxaq, wara konferenza tal-aħbarijiet.
L-inizjattiva kienet ġibdet l-attenzjoni għall-ewwel darba f’Ottubru li għadda meta l-Ministru għall-Finanzi Clyde Caruana semmaha waqt id-diskors tal-Baġit.
Il-programm għandu l-għan li jħeġġeġ lit-tfal jieklu aktar ħut billi jingħataw l-opportunità li jduqu varjetà ta’ speċi lokali, ippreparati b’modi differenti.
Ġie spjegat li “Fish Fridays” huwa mmudellat fuq inizjattivi simili li fil-passat ippromwovew il-konsum tal-ħalib, frott u ħaxix fl-iskejjel.
Permezz ta’ dan il-programm, nutrizzjonisti u koki se jżuru skejjel madwar Malta u Għawdex biex jispjegaw l-importanza tal-ħut f’dieta bilanċjata u sana. Dan se jibda permezz ta’ proġett pilota li mistenni jibda fl-24 ta’ April.
L-inizjattiva hija wkoll meqjusa bħala ta’ benefiċċju għas-sajjieda, hekk kif il-qabdiet tagħhom se jingħataw aktar viżibilità fost il-ġenerazzjonijiet żgħażagħ.
Alicia Bugeja Said innutat li biss madwar 6% tat-tfal f’Malta jikkunsmaw il-ħut, u esprimiet tħassib dwar ir-rati ta’ obeżità fost it-tfal.
Hija żiedet li xi tfal jikbru f’ambjenti fejn il-ħut mhux parti mill-ikel ta’ kuljum, u spjegat li din l-inizjattiva għandha l-għan li tesponihom kemm għall-benefiċċji kif ukoll għat-togħma tal-ħut, bil-ħsieb li jagħżlu aktar ikliet ibbażati fuqu anke barra mill-iskola.
Jaelle Borg hija ġurnalista ma' din il-gazzetta kif ukoll ġurnalista tal-qorti u tinsab ...
